অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল হল এমন একটি জিনিস যা আপনাকে ভাবতে বাধ্য করে দেয় যে রান্নাঘরে এটি ছাড়া আপনি কীভাবে চলেছেন। এটি চকচকে, নাজুক এবং খাবার মোড়ানোর জন্য একটি চমৎকার আবরণ। কিন্তু আপনি কি জানেন যে আরও অনেক ধরনের আলুমিনিয়াম ফয়েল বিবেচনা করা যেতে পারে? হ্যাঁ! আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী আপনার কাছে বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। আমাদের ফ্যান্সিকো কোম্পানি আপনার গ্রিল, বেক বা প্যাক লাঞ্চের জন্য অনেক ধরনের শৈলী সরবরাহ করে!
রেস্তোরাঁ এবং খাবার পরিষেবাতে তাদের অনেক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার হয়। ফ্যান্সিকো বড় ক্যাটারিং আলুমিনিয়াম ফয়েল রোল সরবরাহ করে যা এমন স্থানগুলির জন্য উপযুক্ত। এই রোলগুলি আপনার বাড়িতে ব্যবহৃত রোলগুলির চেয়ে দীর্ঘতর এবং চওড়া। এটি খাবারের বড় ট্রে মোড়ানো বা বড় পাত্র ঢাকার জন্য যথেষ্ট বড়। আপনার টেবিলে খাবার পৌঁছানোর আগ পর্যন্ত এটি খাবারকে গরম এবং তাজা রাখতে খুবই সুবিধাজনক।
সরাসরি শিখার উপর রান্না করা বা ছিঁড়ে যাওয়া এড়ানোর জন্য এমন কাজের ক্ষেত্রে সর্বদা ভারী ধরনের ফয়েল ব্যবহার করা হয়। ফ্যান্সিকোর ভারী দায়িত্ব আশ্চর্যজনকভাবে ঘন এবং শক্তিশালী। এটি বারবিকিউতে মাংস গ্রিল করার জন্য যেমন ভালো কাজ করে, তেমনি ওভেনে ল্যাজানা বেক করা বা সবজি রোস্ট করার ক্ষেত্রেও। এই ধরনের ফয়েল ভাঙার ছাড়াই উচ্চ তাপ এবং ভারী খাবার সহ্য করতে পারে।
এতটাই পর্যাপ্ত পরিমাণ যে আপনি শুধু আপনার স্যান্ডউইচ মুড়িয়ে ফেলতে চাইবেন। Fancyco-এর প্রি-কাট অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল শীট আপনার উদ্ধারকর্তা হবে! এই শীটগুলি নিখুঁত আকারে আগাম কাটা থাকে, তাই আপনাকে রোল এবং কাঁচি নিয়ে ঝামেলা করতে হবে না। দুপুরের খাবার প্যাক করা বা ছোট ডিশ সীল করার জন্য এগুলি অত্যন্ত কার্যকর। একটি মাত্র আপনার সম্পূর্ণ প্রয়োজন মেটাবে!
খাবার যখন ফয়েলে লেগে যায় এবং পিছনে গোলমাল ফেলে দেয় তখন কেউ পছন্দ করে না। Fancyco-এর নন-স্টিক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল খাবার ফয়েলে না লেগে থাকার জন্য একটি বিশেষ কোটিং রয়েছে। এর মানে হল আপনি কম তেল ব্যবহার করে রান্না বা বেক করতে পারেন এবং পরে কঠিন পরিষ্কারের জন্য চিন্তা করতে হবে না। কুকিজ বেক করা এবং আঠালো, গ্লেজড মুরগি রোস্ট করার ক্ষেত্রে এটি ভালো কাজ করে।