También es un metal brillante y delgado que puedes doblar por la mitad sin problemas. A menudo se utiliza para cubrir alimentos e aislar tus elementos de calor. Se han desarrollado varias variedades de papel aluminio. En esta publicación, también profundizaremos en los cinco diferentes tipos de papel aluminio y hablaremos sobre cómo pueden ser usados de manera efectiva.
Lámina - La lámina de aluminio se vende en una variedad de diferentes espesores, o calibres. Una lámina más gruesa, como la que se encuentra en latas de soda o cerveza, tendrá más resistencia y durará más. Aunque solo hay aproximadamente cinco diferentes calibres de lámina de aluminio que pueden ser procesados.
Uso pesado: El siguiente paso es la lámina de uso pesado, que tiene una composición más gruesa y rígida adecuada para empaquetar carnes más pesadas como el filete de ternera o el lomo de cerdo.
Uso Intensivo: Un poco más delgado que el aluminio de uso extra intensivo, este sigue siendo bastante fuerte y capaz de realizar la mayoría de las tareas que necesitas.
Uso Medio - Más delgado que el aluminio de uso intensivo y perfecto para tareas cotidianas (como envolver sándwiches o cubrir un plato)
Uso Ligero: Este aluminio es la variedad más delgada, utilizado para envolver alimentos que se almacenarán en un refrigerador.
Uso Estándar: Se encuentra entre los aluminios de uso medio e intensivo en términos de fuerza y grosor.
Seleccionar el aluminio correcto es clave tanto para la conservación como para la frescura de los alimentos. Usa aluminio de uso intensivo o extra intensivo para congelar alimentos. Usa aluminios de uso medio o estándar para envolver sándwiches y aluminios de uso intensivo para almacenar alimentos; el aluminio de uso ligero suele ser demasiado delgado.
Una Mirada a Todos los Tipos de Acabado del Aluminio
Existen diferentes tipos de acabados para el aluminio que pueden afectar cómo se utiliza:
Mate/Soso: Generalmente utilizado para alimentos que no se cocinan a fuego directo, como guisos.
En relieve; Este acabado muestra patrones o diseños y se utiliza muchas veces con fines decorativos, como el envoltorio de regalos, etc.
Antiadherente-Distribución Precisa del Calor: cuenta con un recubrimiento cerámico antiadherente que distribuye uniformemente el calor por toda tu sartén, para que puedas cocinar al horno o asar a la perfección.
Si buscas formas prácticas de cocinar o almacenar tus alimentos, las hojas de aluminio precortadas son una solución viable. Son cómodas, fáciles de usar en casa y puedes guardar una mientras mantienes las demás en el congelador, lo que ayuda a controlar las porciones y reduce el desperdicio.
En resumen, el papel de aluminio es un multitasker en el comercio-usando cocina y almacenamiento de tus alimentos. Conocer los detalles sobre los tipos de aluminio y sus acabados puede ayudarte a decidir qué es lo mejor para tus necesidades. Para cocinar rápido y almacenar alimentos, puedes usar hojas de aluminio precortadas.
Con más de 25 años de experiencia en I+D, Fancyco está comprometida con la mejora continua. El centro tecnológico de Fancyco cuenta con un equipo experto en I+D con una media de más de 15 años de experiencia. Este conocimiento nos permite crear productos y soluciones innovadoras que satisfacen las necesidades cambiantes de nuestros clientes globales.
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