آیا می دانید آن جلاه معدنی را که مامان یا پاپان شما با آن غذاها را برای پختن بسته می کردند؟ آن یک جلاه معدنی به نام آلومینیوم فویل بود، که ما در آشپزخانه از آن استفاده می کنیم. استفاده های زیادی برای آلومینیوم فویل وجود دارد، مثل بسته بندی غذا برای نگهداری تازه یا پختن غذا در فırın یا بروی گریل و ذخیره سازی آن در یخچال. آلومینیوم فویل در ساده سازی وظایف پختن کمک می کند که می تواند حمایت قابل توجهی برای غذاهای لذیذ شما باشد.
در این مطلب من دلیل اینکه فقط آلومینیوم فویل باید استفاده شود و زمانی که نباید از بسته بندی های دیگر یا ظروف استفاده کرد را به اشتراک می گذaram. چرا آلومینیوم فویل خوب است؟ علاوه بر اینکه راهی برای نگهداری کامل تازگی غذا و از جریان یا دIRTان جلوگیری می کند، بسیار کاربردی است و می تواند تا اندازه ای گیوگیو شده یا شکل داده شده تا هر نوع غذا را جایگزین کند. همچنین ظاهر آن ساده و عالی است، بنابراین حتی استفاده از آن لذت بخش است!
فول آلومینیوم راه عالی ای برای نگهداری غذا از تماس با سطوح یا غذاهای دیگری است که نباید لمس شوند. به عنوان مثال، اگر قصد دارید ماهی را روی گریل پخته و نگران این هستید که ممکن است به گریل بچسبد یا از بین برود و غیره. وقتی ماهی در فول آلومینیوم است، هرگز به آن بچسبد و دقیقاً به طور کامل پخته میشود! حالا، میتوانید بهترین ماهی را با تمام شیرینیهای طبیعیاش که در حال پخت شدن هستند داشته باشید.
همانطور که گفتیم، فولاد آلومینیو ملایم است که به این معنی است که میتواند بسیاری از توابع مختلف را انجام دهد! میتوانید از آن برای پخت غذا، نگهداری از غذاهای آماده شده و حتی به عنوان جایگزین ظرف پلاستیکی برای سرو نosh های حفله استفاده کنید. اگر قصد داشتید حفلهای برگزار کنید و میخواهید برخی از غذاها را گرم نگه دارید، فقط آنها را با برگ آلومینیو پوشانید و روی فله فشار دهید تا مطمئن شوید غذای شما به مدت کوتاهی بیشتر گرم باقی بماند. استفاده از آن زمانی که برای آمادهسازی غذا مناسب برای مهمانان نیاز دارید، بیشتر لذت بخش است.

علاوه بر این، چون آلومینیو در ساخت کیسههای کوچک تخصص دارد، بویاییها در هنگام پخت با هم ترکیب میشوند. برای کسانی که از این موضوع آگاه هستند (یا قبلاً علاقهمند به دانستن بودهاند)، تصور کنید که چند نوع سبزیجات، مرغ و سیب زمینی را در یک کیسه قرار دهید، آن را بسته کنید و سپس آنها را در فرن یا روی گریل پخته یا گریل کنید. مثل سحر و جادو است! همه چیز را با هم پرتاب کنید و یک غذای طعمدار به طور جادویی از طرف دیگر خروجی میشود.

یکی از بزرگترین رازهای پخت در آلومنیوم این است که به شما کمک میکند تا غذاهای سالمتری نسبت به دیگر روشها آماده کنید. پخت در بستههای فoil باعث میشود همه اون طعمهای خوشمزه داخل محبوس بمانند. این موضوع حیاتی است زیرا به جای اینکه باید از روغن زیاد، چربی یا مواد دیگر با محتوای چربی بالا استفاده کنید، این ظرفها هنوز به شما اجازه میدهند تا غذاهای خوشمزه را لذت ببرید!

به عنوان مثال، به جای قورقور کردن مرغ با زیاده روغن، به آن ادویجههای مورد علاقه خود اضافه کنید و قطعه را در فoil آلومنیوم بپیچید. وقتی که در روان خودش طی فرآوری پخت قرار میگیرد، خودکار تبدیل به چیزی فوق العاده خوشمزه و همچنین سالم میشود. این موضوع برای سبزیجات، ماهی و حتی دسرها نیز امکانپذیر است. اگر فoil آلومنیوم برای پخت استفاده شود، غذا سالمتر و خوشمزهتر خواهد شد.
کارخانهٔ ما که در سال ۲۰۰۵ تأسیس شده است، ظرفیت تولید بزرگی دارد و شامل بیش از ۵۰۰ دستگاه تجهیزات و همچنین فویل آلومینیوم برای قالبهای غذایی میشود. ما در تمامی فرآیندهای تولیدی خود بر کنترل دقیق کیفیت تمرکز داریم تا ماشینآلاتی با کیفیت عالی تولید کنیم که سختترین استانداردها را نیز برآورده میسازند. هر مرحلهای از طراحی بهکمک نرمافزارهای CAD-CAM تا پوششدهی الکترواستاتیک (پودرکُد) و مونتاژ حرفهای، با دقت بالایی انجام میشود تا از کیفیت و قابلیت اطمینان محصولات اطمینان حاصل گردد.
با بیش از ۲۵ سال تجربه در تحقیق و توسعه (R&D) در زمینهٔ فویل آلومینیوم برای محصولات غذایی، شرکت Fancyco به بهبود مستمر اختصاص دارد. مرکز فناوری Fancyco توسط تیم متخصص R&D پشتیبانی میشود که میانگین سابقهٔ کاری آنها بیش از ۱۵ سال است. این تخصص به ما امکان میدهد محصولات و راهحلهای پیشرفتهای ایجاد کنیم که نیازهای در حال تغییر مشتریان جهانی ما را برآورده سازند.
فنسیکو در سال ۲۰۰۴ تأسیس شد و در طول ۲۰ سال گذشته، بهعنوان پیشرو در حوزهٔ چاپ و بستهبندی محصولات، شهرتی قوی در زمینهٔ فویل آلومینیومی برای مواد غذایی ایجاد کرده است. بهعنوان تأمینکنندهٔ طلادار در آلیبابا، ما در مسیر تعهد خود نسبت به کیفیت و رضایت مشتریان، نقطهٔ عطف مهمی را رقم زدهایم.
فنسیکو در زمینهٔ فویل آلومینیومی برای مواد غذایی به گسترش فعالیتهای خود در بیش از ۸۰ کشور و منطقه در سراسر جهان پرداخته است. در سال ۲۰۱۵، فنسیکو توانست در نیجریه و اوگاندا به عنوان برترین برند در حوزهٔ کاغذهای بهداشتی و برچسبها تثبیت شود. این دستاورد، توانایی ما در ورود به بازارها و رهبری آنها با محصولات باکیفیت و خدمات برتر را نشان میدهد.