यह चमकीला, पतला धातु है जिसे आप बिना किसी समस्या के आधे में मोड़ सकते हैं। इसे खाने को ढकने और आपके गर्मी के आइटम को बचाने के लिए अक्सर उपयोग किया जाता है। एल्यूमिनियम फॉयल के कई प्रकार विकसित किए गए हैं। इस पोस्ट में, हम एल्यूमिनियम फॉयल के पाँच अलग-अलग प्रकारों में गहराई से जाएंगे और उनके प्रभावी रूप से उपयोग करने के बारे में बात करेंगे।
फॉयल - एल्यूमिनियम फॉयल को बेचा जाता है कई अलग-अलग मोटाई के, या गेज में। सोडा या बियर कैन की तरह की मोटी फॉयल में अधिक ताकत होती है और अधिक समय तक चलती है। हालांकि, केवल लगभग पांच अलग-अलग गेज के एल्यूमिनियम फॉयल प्रसंस्कृत किए जा सकते हैं।
भारी कार्य: अगला कदम भारी कार्य फॉयल है, जिसमें गाड़ी के मांस जैसे बीफ़ टेंडरलॉइन या पोर्क लोइन के लिए पैकेजिंग करने के लिए मोटी और कड़ी मिश्रण होती है।
हेवी ड्यूटी: एक्सट्रा हेवी-ड्यूटी फॉयल से थोड़ा पतला होता है, फिर भी यह काफी मजबूत होता है और आपकी जरूरत के अधिकांश काम करने में सक्षम है।
मध्यम ड्यूटी - हेवी ड्यूटी फॉयल से पतला और रोजमर्रा के काम (जैसे सैंडविच लपेटने या एक प्लेट को कवर करने) के लिए सही।
हल्की ड्यूटी: यह फॉयल सबसे पतला प्रकार है, जिसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर किए जाने वाले खाद्य पदार्थों को लपेटने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
स्टैंडर्ड ड्यूटी: मजबूती और मोटाई के मुद्दों में मध्यम और हेवी-ड्यूटी फॉयल के बीच स्थित होता है।
सही एल्यूमिनियम फॉयल का चयन खाद्य पदार्थों की संरक्षण और ताजगी के लिए महत्वपूर्ण है। खाद्य पदार्थों को फ्रीज करने के लिए हेवी-ड्यूटी या एक्सट्रा-हेवी-ड्यूटी फॉयल का उपयोग करें। मध्यम या स्टैंडर्ड-ड्यूटी फॉयल सैंडविच लपेटने और खाद्य पदार्थों को स्टोर करने के लिए उपयोगी हैं; हल्की ड्यूटी फॉयल आमतौर पर बहुत पतला होता है।
सभी प्रकार के एल्यूमिनियम फॉयल फिनिश का एक झलक
एल्यूमिनियम फॉयल के लिए विभिन्न प्रकार के फिनिश होते हैं जो इसके उपयोग पर प्रभाव डाल सकते हैं:
मैट/डल: सामान्यतः उन खाद्य पदार्थों के लिए इस्तेमाल किया जाता है जो सीधे गर्मी पर पकाए नहीं जाते हैं, जैसे कैसरोल।
इम्बोस्ड; यह सरफ़ प्रतिमाओं या डिज़ाइनों को दिखाता है और इसे अक्सर गिफ़्ट व्रैपिंग जैसी सजावटी उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
अड़िल-शुद्ध गर्मी वितरण: में एक सिरामिक अड़िल होता है जो आपकी तवे पर गर्मी को समान रूप से वितरित करता है, ताकि आप पूर्णता से पकाएँ या भुनें सकें।
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इसे बंद करते हुए, एल्यूमिनियम फॉयल व्यापार में एक बहुमुखी है-पकाने और अपने खाद्य पदार्थों को स्टॉक करने के लिए। फॉयल और सरफ़ के प्रकारों के बारे में विवरण जानने से आपको यह तय करने में मदद मिलेगी कि आपकी आवश्यकताओं के लिए क्या सबसे अच्छा है। तेज पकाने और खाने को स्टोर करने के लिए, आप प्री-कट फॉयल शीट्स का उपयोग कर सकते हैं।
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