Giấy bạc là một dụng cụ nhà bếp quan trọng và hữu ích, giúp bạn chế biến và nướng bánh cực nhanh trong tương lai. Loại giấy bạc từ Fancyco là giải pháp tuyệt vời để đảm bảo bánh quy, bánh ngọt và các món ăn vặt ngon miệng khác dễ dàng tách ra khỏi khay — mà không để lại vụn cháy bám dính. Sản phẩm cũng chắc chắn và chịu nhiệt tốt, cho phép bạn sử dụng cho mọi nhu cầu trong nhà bếp mà không phải lo giấy bị rách hay cháy. Chúng tôi sẽ xem xét tất cả các cách khác nhau mà bạn có thể bắt đầu sử dụng giấy da phủ lớp kim loại trong ngôi nhà của bạn, trải nghiệm nấu nướng được cải tiến.
Giấy bạc là một vật dụng nhà bếp đa năng mà bạn cần làm quen. Lót khay nướng là một trong những cách sử dụng phổ biến nhất của giấy bạc để ngăn thực phẩm dính vào. Dù bạn đang nướng bánh quy, rang rau củ hay chế biến cá, việc sử dụng giấy bạc trên các chảo nướng đều có thể tiết kiệm thời gian và công sức. Chỉ cần kéo tờ giấy ra và khay nướng của bạn sẽ sạch như mới!
Giấy nến có lớp bạc có thể được dùng để làm gói hấp, nướng hoặc nướng thực phẩm ngoài việc lót khay nướng. Bạn lấy phần nguyên liệu còn lại, đặt lên một miếng giấy nến có lớp bạc ở giữa, gấp các mép lên sao cho không có chất lỏng nào rò rỉ ra ngoài, sau đó bịt kín bằng cách gấp mép các cạnh xuống. Lý do là hơi nước và nhiệt độ tạo thành trong quá trình này sẽ giữ kín, làm chín thực phẩm rất nhanh và đều. Các gói giấy nến có lớp bạc rất phù hợp để làm cá nhỏ, rau củ thái mỏng và ức gà giữ được nhiều nước.
Một trong những điểm tốt nhất của giấy bạc nướng là tính năng chống dính. Điều này làm cho nó lý tưởng để lót các khay nướng vì thức ăn sẽ không dính vào giấy hay chảo. Khi bạn sử dụng giấy bạc nướng, thức ăn sẽ dễ dàng trượt ra khỏi chảo nguyên vẹn từng miếng. Điều này không chỉ giúp việc dọn dẹp dễ dàng hơn; mà còn giúp món nướng của bạn trông đẹp mắt và ngon miệng hơn. Ngoài việc lót khay nướng, giấy bạc nướng còn rất phù hợp để cán bột. Khi cán bột bánh ngọt, bánh quy và các loại bột nướng khác, bột thường dễ dính vào mặt bàn, dẫn đến rách khi bạn cố nhấc lên. Tuy nhiên, nếu bạn không dùng đủ bột mì để chống dính thì đó chính là lúc giấy bạc nướng phát huy tác dụng. Hãy đặt một tấm giấy nến dưới khối bột và cán bột mà không cần lo lắng về việc dính hay rách.
Giấy bạc cũng rất chắc chắn và bền, vì vậy nó không chỉ chịu được nhiệt mà còn mang lại nhiều tiện ích thực tế. Dù bạn muốn gói bánh mì kẹp, đóng gói đồ ăn nhẹ, hay bảo quản đồ ăn thừa trong tủ lạnh hoặc ngăn đá, loại giấy này đều phù hợp. Giấy bạc chống thấm ẩm, nghĩa là thức ăn của bạn sẽ giữ được độ tươi ngon nếu muốn lưu trữ để dùng sau (bảo quản lạnh) hoặc cho vào hộp cơm trưa cho trẻ em. Giấy bạc Focacy dễ dàng mở ra, đồ ăn nóng sẽ không nhỏ giọt xuống người bạn nên không làm bẩn bàn ăn.
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng giấy bạc không chỉ dùng để nướng bánh hay quay thịt, mà còn có thể dùng làm vật liệu bọc thực phẩm để nướng hoặc thậm chí bảo quản đồ ăn đã nấu chín. Giấy bạc rất phù hợp để nướng cá, rau củ và trái cây theo kiểu gói. Để tạo thành một gói giấy bạc, hãy đặt nguyên liệu vào giữa một tấm giấy, gấp các mép lại phủ lên trên nguyên liệu để tạo thành một cái tổ nhỏ, sau đó vặn xoắn chặt các mép lại với nhau bằng ba hoặc bốn vòng quanh mép gói. Cách này giúp thực phẩm chín nhanh và đều hơn, mang lại một bữa ăn ngon miệng và ít chất béo.
Ngoài việc nấu nướng, bạn có thể sử dụng giấy bạc để nướng hành, gói bánh sandwich, đóng gói đồ ăn nhẹ hoặc thậm chí bảo quản cà phê trong tủ lạnh và ngăn đá. Giấy bạc chống thấm nước và giúp thực phẩm luôn tươi ngon khi bạn lưu trữ trong tủ lạnh hoặc mang đi dã ngoại. Việc gói, nướng và bảo quản thực phẩm bằng giấy bạc không chỉ tiện lợi mà còn đảm bảo thành quả của bạn được giữ nguyên vẹn cho đến khi sẵn sàng thưởng thức.